Шеф повар

1 ч·2 просмотров·
НЕТ ФОТО

Характеристики

КатегорияРабота
Просмотры2
Добавлено1 ч

Описание

Приветствую, ищу работу на должность шеф повар, бренд шеф! Меня зовут Андрей, мне 26 лет. Опыт работы на кухни 9 лет. Молодой шеф, с большой кулинарная базы от сильных наставников, гастрономического мира. Имеется поварское образование: повар, кондитер. Также закончил высшее образование, на технолога общественного питание. Проработал шефом в двух прекрасных гастро-барах с уклоном на морскую тематику. Заведение живут и приносят выручку по сей день, мои блюда в топ продаж. Люблю и знаю свое дело ! Помогу запустить ресторан: • разработка концепции меню. • Работа с персоналом (обучение). • Оптимизировать работу кухни. • Управление кухней. • Составлять заявки на продукты. • Проведение гастро ужинов, мастер классов. Готов возглавить уже готовый проект. Зайти на кухню как руководитель. Внести коррекции если такие необходимы. Стать частью команды, подстроится под ваше меню, внести новинки, удивлять и радовать гостей. Более подробно вы можете узнать в интервью со мной! Рассматривают разные варианты!